Am 7.Dezember 2011 begann das große Abenteuer des "Principe Amedeo". Ein erster Abend, an dem mehr als 1500 Gäste teilgenommen haben, ein Event, der alle unsere Vorstellungen übertroffen hat. Seitdem hat "Principe Amedeo" nicht aufgehört sich zu vergrößern: zur Originalstruktur kamen der BBQ-Außenbereich für geschlossene Gesellschaften, die Säle mit sich öffnenden Veranden zum Garten hin, die Pergola mit "Erdbeertrauben", der Ausbau der Küche bis hin zum letzten Zusatz: die Bäder für die Brautleute.
Die Hügel von Custoza umgeben die Felder, auf denen wir unsere frischen Produkte, die wir jeden Tag auf den Tisch bringen, kultivieren, die Obsthaine mit Mandel- und Granatapfelbäumen, die Olivenhaine und die Gärten: wir haben die Erde in einen Garten verwandelt, wo man besondere Momente verbringen kann.
"Principe Amedeo" ist eine große, erweiterte Familie, welche seit vierzig Jahren ihre Zeit und ihre Energien in das Gaststättengewerbe, in die Gastfreundschaft und in die Agrar- und Ernährungsmittelbranche steckt. Eine Erfahrung und ein Wille, die ansteckend sind, und den Kindern und Enkeln übertragen wurden, ohne niemanden zu vergessen. Heute, im Jahr 1919, ist der "Principe" in Händen von Alessandro, Devis, Marco und Daniele und von all denen, die mit Leidenschaft, Enthusiasmus und Professionalität mitarbeiten und arbeiten.
